Hạt chia là một thực phẩm khô có kích thước nhỏ như hạt vừng gồm hai màu đen và trắng. Nó không hề có mùi vị nhưng lại chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng vô cùng phong phú, với rất nhiều vitamin và khoáng chất mà cơ thể không có khả năng tự tổng hợp được. Vậy hạt chia có những công dụng gì và cách dùng ra sao? bọc răng có bền không? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để biết được cách sử dụng hiệu quả nhất.
 |
| Công dụng của hạt chia với sức khỏe và sắc đẹp |
Hạt chia là một trong những loại ngũ cốc của người Maya, chữ chia trong tiếng Maya có nghĩa là sức mạnh. Hạt chia thường bị nhầm lẫn với hạt é và hạt mè ở Việt Nam bởi vì hình dáng và màu sắc tượng tự nhau. Loại thảo mộc này được trồng chủ yếu ở Châu Mỹ và có giá trị dinh dưỡng rất cao trong sức khỏe cũng như làm đẹp. Dưới đây là 10 công dụng của loại hạt này:
Tốt cho hệ tim mạch
Nguyên nhân chính gây ra bệnh tim mạch là do lượng cholesterol tăng cao và theo nghiên cứu cho thấy trong hạt chia có chứa 20% lượng omega 3, đây là loại axit béo cần theiets cho hệ tim mạch. Omega 3 giúp giảm lượng cholesterol, duy trì chức năng hoạt động của tim mạch, đồng thời ngăn cản quá trình đông máu, phòng trường hợp xơ vữa thành động mạch và đột quỵ.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Công dụng của hạt chia đối với hệ tiêu hóa rất tốt, chứa 37% chất xơ, trong đó có 80% chất xơ không hòa tan và 20% hòa tan giúp chức năng tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Do có nhiều chất xơ nên nó giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ đồng thời hệ thống tiêu hóa cũng được lọc sạch các chất độc hại, tẩy bớt cholesterol dính ở thành ruột, giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh về ruột.
Tốt cho người ăn chay
Hạt chia chứa một lượng lớn chất đạm, là nguồn đạm thực vật tuyệt vời cho những người ít ăn sản phẩm động vật. Người ăn chay sẽ không cung cấp đủ lượng canxi, sắt, đạm,…nên khi sử dụng hạt chia là lựa chọn rất tuyệt vời. Vì trong hạt chia chứa sắt, phopho, canxi, đạm, protein, những vi lượng cũng như các khoáng chất cần thiết.
Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Hạt chia còn có thể hỗ trợ cho bệnh nhân tiểu đường, vì chứa nhiều chất xơ nên giúp cơ thể không có cảm giác thèm đồ ngọt, giúp ổn định lượng đường trong máu, tránh được bệnh tiểu đường.
Giảm cân
Công dụng của hạt chia đối với giảm cân đã được các chuyên gia y tế khẳng định, hạt chia còn có khả năng hấp thụ nước gấp 16 lần trọng lượng nước của chính nó. Vì vậy bạn sẽ không có cảm giác thèm ăn, không cần ăn nhiều mà vẫn đủ chất.
Chống loãng xương
Nguyên nhân gây loãng xương là do lượng hoocmon estrogen ít đi dẫn đến việc điều tiết lượng canxi trong máu bị mất cân bằng, do vậy, khi sử dụng hạt chia bạn sẽ bổ sung đầu đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết.
Tốt cho phụ nữ và trẻ em
Hạt chia chứa những dưỡng chất mà phụ nữ mang thai cần phải cung cấp hàng ngày như omega 3, sắt, canxi, photpho, magie, vitamin A. Hơn nữa, tỏng hạt chia chứa chất folat, là yếu tố quan trọng giúp hệ thần kinh và não bộ cảu thai nhi phát triển tốt trong 3 tháng đầu của thai kì.
Bổ sung khoáng chất
Trong hạt chia có đầy đủ khoáng chất cùng vitamin cần thiết, giúp cơ thể cung cấp năng lượng dồi dào sau những ngày làm việc mệt mỏi. Hạt chia cung cấp một lượng năng lượng lâu dài, giúp các vận động viên tăng cường sức chịu đựng của cơ thể, hỗ trợ cho sự vận động của khớp xương cũng như phục hồi cơ bắp.
Cải thiện làn da và tóc
Nguồn omega 6 trong hạt chia rất cao, chất chống oxy hóa và chất đạm đều rất quan trọng cho một làn da đẹp cũng như hỗ trợ phục hồi các mô tóc, móng tay trở nên khỏe mạnh.
Kháng viêm
Công dụng của hạt chia rất thần kì, omega 3 có đặc tính chống viêm tự nhiên, axit omega 3 còn có thể cải thiện chức năng nhận thức của thận rất tốt.
Bài viết được trích nguồn tại: https://cayghepimplantmini.blogspot.com
Thông tin liên hệ:
Trung tâm nha khoa Đăng Lưu
Cơ sở 1: 34 Phan Đăng Lưu, P.6, Q.BìnhThạnh - (+84 8) 6297
7148
Cơ sở 2 : 540 Trần Hưng Đạo, P.2, Q.5 - (+84 8) 6682 0246
Hotline: 08 3803 0578
TG: VT
